Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Filete de pescado al vapor

4 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deFilete de pescado al vapor

Avatar de capitanespecia
Receta enviada por capitanespecia
279 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Filete de pescado al vapor

La receta de filete de pescado al vapor es una de las más sanas y ricas que podemos preparar con unos buenos filetes de merluza, además de fácil.

Recetas de Pescados » Merluza

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Filete de pescado al vapor?

  • 4 filetes de merluza
  • 300 gr. de brócoli
  • 300 gr. de zanahoria baby
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra molida
  • Sal

¿Cómo se prepara Filete de pescado al vapor?


Precalentamos el horno a 220ºC durante 20 minutos antes de preparar el filete de pescado al vapor para su cocinado.

A continuación, ponemos una sartén al fuego con unas gotas de aceite de oliva. Salteamos el brócoli durante unos minutos y lo reservamos.

En una bandeja para horno colocamos unas gotas de aceite de oliva. Añadimos entonces los filetes de merluza bien limpios.

Sobre los filetes de merluza colocamos el brócoli y las zanahorias baby. Regamos todo con un poco de aceite de oliva y añadimos sal y pimienta al gusto.

A continuación, tapamos la bandeja con papel de aluminio y la introducimos al horno durante 25 minutos a 180ºC.

Pasado ese tiempo, sacamos la bandeja con el filete de pescado al vapor del horno y la dejamos reposar durante diez minutos antes de servir.

Foto orientativa: Podknox

La receta de Filete de pescado al vapor no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Filete de pescado al vapor?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 500.000 cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.